Ingredientes
Preparación
Pasta y arroz
Fideuá de alcachofas y setas
Otra propuesta vegana para el mismo tipo de plato. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.
Fideos a la cazuela con seitán y pimientos
- Por ración740 kcal
- Estimado Racion2,96 €
- Tipo de platoVegano
- Temporada
- OrigenEspaña
- RestriccionesVer detalle
Adaptación del plato con pollo. Cantidades para cuatro raciones, con preparación vegetal desglosada.
Ingredientes
Marca los ingredientes que ya tienes preparados.
IngredienteAlérgenos
Contiene: Cereales con gluten. Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.
Contiene: Cereales con gluten, Soja. Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.
Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.
Preparación
- Corta seitán en tiras, pimiento en dados y champiñones en cuartos. Pica cebolla y ajo.
- Dora el seitán con 15 ml de aceite en una cazuela amplia 4 minutos y retira. Con el aceite restante sofríe cebolla y pimiento 7 minutos. Añade champiñones y cocina 5 minutos.
- Incorpora ajo y tomate y sofríe 5 minutos. Agrega fideos y caldo caliente. Cocina 10–12 minutos según el grosor del fideo.
- Devuelve el seitán los últimos 3 minutos. Sirve con algo de caldo, sin esperar a que los fideos lo absorban todo.
- Reparte en cuatro raciones. Prueba antes de añadir la sal medida: el caldo y los productos envasados pueden aportar suficiente. Ajusta con parte de esa sal si hace falta. Si cambias las raciones, ajusta ingredientes y tamaño del recipiente, pero comprueba la cocción; los tiempos no se multiplican.
Alérgenos y restricciones
- Cereales con gluten
- Soja
Nota: Comprueba que los productos preparados no incorporen ingredientes de origen animal incompatibles con esta dieta.
Comprueba el envase
La composición y las posibles trazas dependen del producto que compres.
- fideos gruesos
Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.
Elige un producto compatible con todas tus restricciones. - preparado de seitán con soja
Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.
Elige un producto compatible con todas tus restricciones. - caldo de verduras
Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.
Elige un producto compatible con todas tus restricciones.
Platos alternativos
También puedes elegir estas opciones:
Pasta y arroz
Arroz seco de azafrán, judías verdes y seitán
Otra propuesta vegana para el mismo tipo de plato. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.
Alérgenos según los ingredientes indicados. Si tienes una alergia o intolerancia, comprueba las etiquetas de los productos y evita la contaminación cruzada.