Galletas blandas de avena y plátano

Name: Galletas blandas de avena y plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 100 g Copos de avena; 240 g plátano maduro; 20 g almendra molida; 1 g canela molida

Por ración352 kcal
Estimado Racion0,49 €
Tipo de platoVegano
Temporada
OrigenInternacional
RestriccionesVer detalle

Receta casera sencilla para merienda. Inspiración: Internacional.

Ingredientes

Raciones

Marca los ingredientes que ya tienes preparados.

IngredienteAlérgenos

100 g Copos de avena
Contiene: Cereales con gluten.
240 g plátano, maduro
20 g almendra, molida
Contiene: Frutos de cáscara.
1 g canela molida

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo. Cubre una bandeja con papel de horno.
Aplasta el plátano con un tenedor y mezcla con la avena, la almendra molida y la canela. La masa debe mantenerse unida al presionarla.
Forma 8 galletas y aplástalas hasta aproximadamente 1 cm de grosor. Colócalas separadas en la bandeja.
Introduce la bandeja en la zona central y hornea durante 18 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. No quedarán crujientes: su textura es blanda. 18 min
Retira con guantes y deja enfriar 10 minutos antes de moverlas. Conserva en frío y consume dentro de 48 horas. 10 min

Alérgenos y restricciones

Cereales con gluten
Frutos de cáscara

Platos alternativos

También puedes elegir estas opciones:

Desayunos

Tortitas de avena y plátano

Otra opción de desayuno o merienda. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.

Meriendas

Tostada de plátano y cacahuete

Otra opción de desayuno o merienda. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.

Alérgenos según los ingredientes indicados. Si tienes una alergia o intolerancia, comprueba las etiquetas de los productos y evita la contaminación cruzada.

Notas

Las cantidades se adaptan a los comensales. Los pesos de fruta corresponden a la parte comestible. Comprueba la etiqueta de los productos envasados y las trazas relevantes para tus restricciones. Estimación por ración calculada con composición genérica de los ingredientes; pesos de fruta comestible y huevo sin cáscara. No análisis de laboratorio. Estimación de ingredientes consumidos; precios orientativos en España, no oferta ni precio garantizado. Reposo: 10 minutos.