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Macarrones con atún gratinados

Macarrones con atún gratinados

Macarrones con atún gratinados. Una versión casera con cantidades claras y pasos pensados para cocinar en familia.

Ingredientes

Marca los ingredientes que ya tienes preparados.

IngredienteAlérgenos
  • Contiene: Cereales con glutenComprueba el envase

    Contiene: Cereales con gluten. Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.

  • Contiene: Pescado

    Contiene: Pescado.

  • Contiene: LecheContiene: Lactosa

    Contiene: Leche, Lactosa.

Preparación

  1. Calienta el horno a 210 °C con calor arriba y abajo. Sofríe la cebolla con el aceite 8 minutos. 8 min
  2. Añade el tomate y 1 g de sal. Cocina 15 minutos a fuego medio-bajo y mezcla el atún escurrido sin deshacerlo demasiado. 15 min
  3. Cuece los macarrones en el agua con la sal restante, dejándolos un minuto menos de lo indicado en el envase. Escurre.
  4. Mezcla pasta y salsa, pásalas a una fuente y cubre con el queso.
  5. Gratina en la zona media-alta 5–8 minutos hasta dorar. Deja templar un par de minutos antes de servir. 8 min

Alérgenos y restricciones

  • Cereales con gluten
  • Lactosa
  • Leche
  • Pescado

Comprueba el envase

La composición y las posibles trazas dependen del producto que compres.

  • pasta

    Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.

    Elige un producto compatible con todas tus restricciones.

Alérgenos según los ingredientes indicados. Si tienes una alergia o intolerancia, comprueba las etiquetas de los productos y evita la contaminación cruzada.

Notas

El atún en conserva sigue siendo pescado a efectos de alergia. Usa atún claro o listado según disponibilidad y revisa el etiquetado del queso. Cantidades para 4 raciones. Coste y nutrición orientativos calculados con composición genérica, no analítica de laboratorio ni precios comprobados de una compra concreta. Las comprobaciones de producto se refieren al etiquetado del envase elegido; no garantizan ausencia de trazas. Fotografías generadas con IA.

Preparación

Fácil · 40 min en total

Tiempo
30–40 min de trabajo aprox.

0–10 min de cocción y espera.

Utensilios
Olla o cazuela · Horno
Antelación
Prepara por partes

Puedes adelantar el sofrito, la salsa o la guarnición; termina el cereal o la pasta al servir.

Congelación
Se puede congelar

Admite congelación como plato cocinado. El arroz, la pasta o el cereal pueden quedar algo más blandos. Enfría rápidamente, congela en porciones y recalienta completamente.

Recalentado
Sí

Tiempos orientativos para 4 raciones. Algunas fases pueden solaparse; no sumes los máximos.

La recomendación valora la preparación completa y su calidad al descongelar. «No se recomienda» no significa que congelarla sea inseguro. Enfría y refrigera pronto las preparaciones cocinadas. Consejos de conservación