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Pan de centeno con requesón y pera

Pan de centeno con requesón y pera

Receta casera sencilla para desayuno. Inspiración: Europa central.

Ingredientes

Marca los ingredientes que ya tienes preparados.

IngredienteAlérgenos
  • Contiene: Cereales con glutenComprueba el envase

    Contiene: Cereales con gluten. Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.

  • Contiene: LecheContiene: Lactosa

    Contiene: Leche, Lactosa.

Preparación

  1. Lava la pera, retira el corazón y córtala fina o rállala según la textura que necesites.
  2. Tuesta el pan de centeno 2 minutos. 2 min
  3. Distribuye el requesón sobre el pan.
  4. Añade la pera y sirve inmediatamente. La composición del pan de centeno puede incluir trigo: comprueba su etiqueta.

Alérgenos y restricciones

  • Cereales con gluten
  • Lactosa
  • Leche

Nota: Comprueba que los productos preparados no incorporen ingredientes de origen animal incompatibles con esta dieta.

Comprueba el envase

La composición y las posibles trazas dependen del producto que compres.

  • pan de centeno

    Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.

    Elige un producto compatible con todas tus restricciones.

Platos alternativos

También puedes elegir estas opciones:

Desayunos

Tostada de queso fresco y fresas

Otra opción de desayuno o merienda. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.

Cereales con glutenLactosaLecheComprobar productos
kcal/ración257Tiempo9 minAprox./pax1,06 €

Desayunos

Tostada de crema de almendra y manzana

Otra opción de desayuno o merienda. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.

Cereales con glutenFrutos de cáscaraComprobar productos
kcal/ración247Tiempo9 minAprox./pax0,62 €

Alérgenos según los ingredientes indicados. Si tienes una alergia o intolerancia, comprueba las etiquetas de los productos y evita la contaminación cruzada.

Notas

Cantidades escalables según comensales. Peso de fruta y huevos correspondiente a la parte comestible. Coste y nutrición orientativos. Revisa las etiquetas de productos envasados y las trazas relevantes. Adapta la cantidad al apetito y edad. Evita frutos secos enteros en niños pequeños; cremas extendidas en capa fina y fruta cortada según su capacidad para masticar. Estimación por ración a partir de composición genérica y productos de referencia; no análisis de laboratorio. Estimación de ingredientes consumidos; precios orientativos en España, no oferta ni precio garantizado.

Preparación

Fácil · 9 min en total

Tiempo
5–9 min de trabajo aprox.

0–4 min de cocción y espera.

Utensilios
Tostadora
Antelación
Prepara por partes

Prepara el relleno por separado y monta o tuesta al servir.

Congelación
No se recomienda congelar

La guarnición o el acabado fresco forman parte del plato y pierden firmeza al descongelar. No se recomienda congelar el plato completo tal como se sirve.

Recalentado
Solo la parte cocinada

Calienta solo pan y relleno cocinado; añade después hojas, salsas frías y otros elementos frescos.

Tiempos orientativos para 2 raciones. Algunas fases pueden solaparse; no sumes los máximos.

La recomendación valora la preparación completa y su calidad al descongelar. «No se recomienda» no significa que congelarla sea inseguro. Enfría y refrigera pronto las preparaciones cocinadas. Consejos de conservación