Ingredientes
Preparación
Legumbres
Olla gitana de garbanzos, calabaza y pera
Otra propuesta de principal. Su compatibilidad debe comprobarse con las restricciones seleccionadas.
Pollo relleno de jamón y queso al horno
- Por ración572 kcal
- Estimado Racion1,78 €
- Temporada
- OrigenEspaña
- RestriccionesVer detalle
Pollo relleno de jamón y queso al horno. Receta casera con cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
Ingredientes
Marca los ingredientes que ya tienes preparados.
IngredienteAlérgenos
Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.
Contiene: Leche. Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.
Preparación
- Calienta el horno a 190 °C con calor arriba y abajo. Corta las patatas en rodajas de 4 mm y la cebolla en tiras.
- Coloca patata y cebolla en una fuente con 15 ml de aceite, el agua y 2 g de sal. Hornea 25 minutos, cubierta con papel de horno y otra bandeja a modo de tapa.
- Extiende cada filete de pollo entre dos papeles y aplana suavemente. Coloca jamón cocido y queso en el centro, enrolla y cierra con hilo de cocina o palillos.
- Pon los rollos sobre las patatas. Unta con el aceite restante, añade sal y pimienta y hornea destapado 25–30 minutos, hasta que el centro del relleno alcance 75 °C durante 30 segundos.
- Deja reposar 5 minutos, retira todos los palillos o hilos y corta los rollos. Sirve con las patatas y la cebolla.
Alérgenos y restricciones
- Lactosa
- Leche
Comprueba el envase
La composición y las posibles trazas dependen del producto que compres.
- jamón cocido extra en lonchas
Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.
Elige un producto compatible con todas tus restricciones.
Platos alternativos
Para evitar lactosa, leche, puedes elegir:
Alérgenos según los ingredientes indicados. Si tienes una alergia o intolerancia, comprueba las etiquetas de los productos y evita la contaminación cruzada.
Notas
Coste y nutrición estimados con composición genérica y precios orientativos, sin consulta de precios actuales. Las fotografías están generadas con IA.