Ingredientes
Preparación
Verduras
Brochetas de seitán al orégano con pan plano y pepino
Otra propuesta vegana para el mismo tipo de plato. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.
Seitán a la pizzaiola con puré de patata
- Por ración742 kcal
- Estimado Racion3,51 €
- Tipo de platoVegano
- Temporada
- OrigenItalia
- RestriccionesVer detalle
Salsa de tomate y orégano. Cantidades para cuatro raciones, con preparación vegetal desglosada.
Ingredientes
Marca los ingredientes que ya tienes preparados.
IngredienteAlérgenos
Contiene: Cereales con gluten, Soja. Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.
Comprueba el envase: la composición y las posibles trazas dependen del producto comprado.
Preparación
- Corta patata en dados y cuece en 2 litros del agua indicada 20 minutos; escurre. Aplasta con 15 ml de aceite y los 100 ml de agua caliente medidos para el puré.
- Dora el seitán en filetes con 10 ml de aceite 4 minutos y retira. Con el aceite restante pocha cebolla picada 7 minutos; añade ajo picado 1 minuto.
- Agrega tomate, alcaparras escurridas y orégano. Cocina 20 minutos a fuego suave. Incorpora el seitán y calienta 4 minutos.
- Sirve con el puré; no lleva mozzarella, mantequilla ni leche.
- Reparte en cuatro raciones. Prueba antes de añadir la sal medida: el caldo y los productos envasados pueden aportar suficiente. Ajusta con parte de esa sal si hace falta. Si cambias las raciones, ajusta ingredientes y tamaño del recipiente, pero comprueba la cocción; los tiempos no se multiplican.
Alérgenos y restricciones
- Cereales con gluten
- Soja
Comprueba el envase
La composición y las posibles trazas dependen del producto que compres.
- preparado de seitán con soja
Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.
Elige un producto compatible con todas tus restricciones. - alcaparras
Revisa los ingredientes y las posibles trazas del envase.
Elige un producto compatible con todas tus restricciones.
Platos alternativos
También puedes elegir estas opciones:
Verduras
Seitán con salsa de mostaza y puerros sobre arroz
Otra propuesta vegana para el mismo tipo de plato. Se comprueba su compatibilidad con las restricciones elegidas.
Alérgenos según los ingredientes indicados. Si tienes una alergia o intolerancia, comprueba las etiquetas de los productos y evita la contaminación cruzada.