Tiempo- 50 min en total
Utensilios- Olla o cazuela
Antelación- Prepara por partes
Puedes adelantar el sofrito, la salsa o la guarnición; termina el cereal o la pasta al servir.
Congelación- No se recomienda congelar
El huevo terminado, especialmente la clara cuajada por separado, pierde textura al descongelar. No se recomienda congelar el plato completo.
Recalentado- Sí
Tiempos orientativos para 2 raciones.
La recomendación valora la preparación completa y su calidad al descongelar. «No se recomienda» no significa que congelarla sea inseguro. Enfría y refrigera pronto las preparaciones cocinadas. Consejos de conservación